Ankara'nın En Popüler Yemekleri
Türkiye'nin başkenti Ankara, farklı kültürünü yansıtan zengin bir mutfak ortamına sahiptir. En popüler yemeklerden biri, dürüm veya pilavla servis edilen leziz bir et lokantası olan Ankara döneridir. Mutlaka denemeniz gereken bir diğer lezzet ise, genellikle taze ekmek eşliğinde, ağzınızda eriyen, yavaş pişirilen kuzu eti olan meşhur "tandır kebabı"dır. Beypazarı ilçesinin geleneksel bisküvisi, çayın yanına yakışan beypazarı kurusu'nu kaçırmayın. Doyurucu bir yemek için, baharatlı etle doldurulmuş ve üzerine yoğurt ve sarımsak sosu eklenmiş Türk mantısı "mantı"nın tadını çıkarın. Son olarak, hareket halindeyken atıştırmalık olarak ideal olan susamlı ekmek "simit"in tadını çıkarın. Ankara’nın mutfak sunumları her damak zevkini memnun edecektir.
Devamını oku